会泽宝珠梨

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会泽宝珠梨的基本介绍

会泽宝珠梨是优良的地方良种，梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大，平均单果重250克，最大果重300克，较耐贮藏运输，品质优良。

营养价值

宝珠梨有利尿、润便的作用。梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

历史民俗

宝珠梨是会泽县的地方名特优品种，栽培历史悠久，在清光绪年间编纂的《云南地志》记载，说明会泽宝珠梨在百年之前就已名冠全省。上世纪八十年代以来，会泽县根据当地的自然及社会资源优势，大力发展宝珠梨种植。

获奖荣誉

1993年、 1994年分别获云南省优质水果证书，1995年获全国第二届农业博览会银奖。