安宁红梨

安宁红梨怎么样？哪里有关于安宁红梨的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省昆明市有名的特产安宁红梨。如果你看完后对安宁红梨感兴趣，下次去云南昆明玩，记得带些当地特产安宁红梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

安宁红梨的基本介绍

安宁市因其特有的地理位置和亚热带高原温凉气候，特别适宜红梨的生长。安宁市红梨肉细嫩脆酥，汁极多，味酸甜适中，富含多种维生素，口感极佳，因此在市场上颇受消费者青睐。目前安宁红梨除在本地和全国各大城市销售外，还远销港、澳地区并出口新西兰等国家。

营养价值

梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，民间有的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。

产品特点

具有果大形正，酸甜可口，汁多味浓、皮薄肉厚，果皮颜色艳丽，品质极佳，具有酥、脆、耐储运的特点。

历史民俗

据说，安宁红梨属外来杂交品种，是以云南原产的为父本和日本为母本，通过在新西兰杂交后选育出的梨果新品。作为云南省最大的红梨种植基地，安宁市还于2007年被中国果品流通协会授予了称号。

安宁红梨的制作方法

梨子炖冰糖

1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒；而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.

2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.

4.加入梨小块，继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.偶把剩了的放冰箱，第2天取出再喝！