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左贡核桃

农业百科网 发布时间:2023-12-31 06:25:01分类:地方特产

左贡核桃怎么样?哪里有关于左贡核桃的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是西藏自治区昌都市有名的特产左贡核桃。如果你看完后对左贡核桃感兴趣,下次去西藏昌都玩,记得带些当地特产左贡核桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

左贡核桃

 

左贡核桃的基本介绍

左贡核桃是西藏自治区左贡县特产,整齐端正,缝合线平或低。形状为圆形和卵圆形,果实较大,种仁饱满为黄白色,口感香脆。左贡县境内大小河流交错,当地丰富的水资源使得核桃树长势较好,树势强,充沛的水源条件为左贡核桃创造了一个得天独厚的生长环境,种植出的左贡核桃果实丰满、种仁饱满。

左贡县属藏东南高原温带半干旱气候,气温年差较小,热量可利用率较高。降雨集中于夏季,最大降水量约683.2毫米,集中的降水能够满足核桃生长和发育的需求。左贡核桃在7月下旬果实开始膨大,境内年太阳总辐射量588千焦/厘米,年日照时数2186小时,在夏秋季节光照时间更长,日光照可达10小时以上,利于物质积累和丰产,同时造就了口感香脆的独特品质。

左贡县地处藏东南高山峡谷地带,地势北高南低,境内怒江、澜沧江、玉曲河由北向南呈字型纵贯全境奔流而下,形成三种不同的河谷地貌,左贡县优越的地理位置为左贡核桃的生长提供了适宜的产地条件。

左贡核桃保护范围:旺达镇、田妥镇、扎玉镇、东坝乡、中林卡乡、美玉乡、下林卡乡、碧土乡、仁果乡、绕金乡,共计10个乡镇,128个行政村(居委会),东至仁果乡若巴村,南至碧土乡龙西村,西至中林卡乡种青村、北至美玉乡边玉村。地理坐标为东经97°25′04″~98°26′58″、北纬28°55′25″~30°09′46″之间,生产规模66.66公顷,年产量500吨。

营养价值

蛋白质含量≥11g/100g,钙含量≥600mg/100kg,脂肪含量≥30%。

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有之称。

产品特点

(1)内在感官品质:左贡核桃具有维生素丰富、不饱和脂肪酸含量高等特点

(2)安全要求:左贡核桃应严格按照国家相关标准体系组织生产。

获奖荣誉

左贡核桃被农业农村部公示为。

左贡核桃的品尝吃法

可将核桃仁加冰糖捣成,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是,腴美可口。

若久吃以核桃仁磨粉煮成的,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。

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