察雅苹果
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察雅苹果的基本介绍
苹果是日常生活中比较常见的水果,营养价值比较丰富,含有多种维生素以及碳水化合物,每天适量的吃一些苹果,可以补充身体所需的营养,对增加身体免疫能力有一定的帮助。而且苹果中的膳食纤维含量也比较高,吃了以后可以促进肠胃蠕动,肠胃蠕动加快以后可以防止便秘以及大便干燥的情况出现,对改善消化不良也有辅助作用。苹果营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合身体虚弱的人、老人、婴幼儿等。
察雅县境内属高原温带半干旱季风型气候,干湿分明,昼夜温差大的特点。雨热同期的气候特点促进果实物质积累,增加果实的糖分含量,气温升高,细胞活跃度越高,糖分合成速率较快,使得察雅苹果松脆甘甜。察雅县日照条件充足,太阳辐射较强,较强的日照有利于察雅苹果树进行光合作用,增强树势,提高察雅苹果抗逆性。土壤类型是高山草甸土、亚高山草甸土、灰褐土和棕壤为主的中性土壤,土壤中氮、钾等有机质含量丰富,土质疏松、通透性好,造就了察雅苹果口感松脆甘甜、果味香浓的独特品质。
察雅苹果保护范围:西藏自治区昌都市察雅县烟多镇、吉塘镇、卡贡乡、新卡乡、王卡乡、荣周乡共6个乡镇,61个行政村(居委会),北至新卡乡新卡村,南至荣周乡麦堆村,西至卡贡乡索赤村、东至烟多镇达巴村。地理坐标为:东经97°02′32″~98°05′12″,北纬30°01′12″~31°01′46″之间,生产规模为360公顷,年产量0.16万吨。
营养价值
苹果的营养一般有维生素A、维生素C、维生素B1、碳水化合物、膳食纤维以及苹果酸、琥珀酸等有机酸。可溶性固形物含量≥10.5%、可溶性糖含量≥11.5%、抗坏血酸含量≥3.5mg/100g。
产品特点
察雅县苹果果实呈椭圆形或锥形,成熟后表面金黄,阳面透出红晕,光泽鲜亮,肉质细密,松脆,汁液丰满,味道浓香。
获奖荣誉
察雅苹果,2021年4月被农业农村部公示为。