糌粑蜕

糌粑蜕怎么样？哪里有关于糌粑蜕的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是西藏自治区拉萨市有名的特产糌粑蜕。如果你看完后对糌粑蜕感兴趣，下次去西藏拉萨玩，记得带些当地特产糌粑蜕给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

糌粑蜕的基本介绍

以糌粑、酥油为主料制作的菜品，糌粑蜕是把糌粑、酥油、奶渣、捣碎的红塘或白糖一起放在搅拌的盆子中，用首进行拌和，拌和均匀后根据需要可以制作成各种形状。糌粑蜕在藏餐菜系中是常见的菜肴，主要原料均为藏区特产，营养丰富，味道鲜美，制作简单，是藏区人民喜爱的菜品。这是到风景名胜香格里拉必吃的一道美食。

制作方法

原料：酥油六两，糌粑七两，奶渣四两，红塘或白糖三两。

制作方法：把糌粑、酥油、奶渣、捣碎的红塘或白糖都一起放在搅拌盆子中，用手进行拌和，拌和均匀后根据需要可以作成各种形状。

品尝吃法

糌粑有两种食法。一种是加入藏区的景点食物之一——酥油茶，将酥油茶和糌粑搅拌在一起即可食用，还可以加上奶渣和白糖。第二种是在碗里倒入酥油，加上茶水，最后加上糌粑，用手将他们搅拌，搅拌均匀后，用手捏成团吃。