阿拉善甘草

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阿拉善甘草的基本介绍

甘草系豆科多年生草本植物。是我国干燥地区钙质土的指示植物，它对土质的要求不太严格，无论是沙壤、轻壤、重壤及黏土都能生长，上层为沙的覆沙壤土生长最好。阿拉善地区的王府甘草与鄂尔多斯的梁外甘草品质最优，为地道药材。

营养价值

甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物，但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异。大量的研究表明，甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质，主要存在于甘草根表皮以内的部分。

产品特点

表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。

历史民俗

甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为，并言：，即帝师之称。把甘草推崇为药之，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：