清水河花菇

清水河花菇怎么样？哪里有关于清水河花菇的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是内蒙古自治区呼和浩特市有名的特产清水河花菇。如果你看完后对清水河花菇感兴趣，下次去内蒙古呼和浩特玩，记得带些当地特产清水河花菇给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

清水河花菇的基本介绍

清水河花菇体形饱满、朵圆、肉厚、肉质鲜嫩、色泽鲜亮、 香味浓郁、口感独特、营养丰富。含有16种以上人体必需的氨基酸，30余种酶类和丰富的香菇多糖。

清水河县位于内蒙古高原和山陕黄土高原中间地带。境内丘陵区占38.4%，土石山区占24.8%，沙地与其他占13.6%，冲积平原占3.2%。构成了以低山丘陵为主体，低缓丘陵、丘陵沟壑、土石山和冲击平原并存的地貌类型。清水河县境内不仅清水河、浑河、古力半几河等几条较大的河流有常年流水外，所有的山沟几乎沟沟有水；此外黄河纵贯清水河县西部，黄河、浑河、清水河、古力半几河四条主要河流流经县内总长180.6公里，河网密度为0.06公里/平方公里，有水库11座，人工塘坝38座，水面面积1.5万亩。 清水河县地处中温带，属半干旱典型的大陆性气候。由于地形复杂，境内地区气候变化差异明显。主要特点为冬长夏短，寒冷干燥，风多雨少，年平均气温7.5℃，一月平均气温-11.5℃，极端最低气温-29℃，七月平均气温22.5℃，极端最高气温37.1℃。年日均气温5℃以上的持续天数为198天，日均气温0℃以上的持续天数为232天，全年平均日照2900小时，无霜期平均为135天左右。

清水河县位于内蒙古自治区首府呼和浩特市最南端，东南以古长城为界，与山西省平鲁区、偏关县接壤；西濒黄河，与鄂尔多斯市隔河相望；北依古力半几河，与和林格尔县、托克托县相毗邻。地理坐标为东经111°21'～112°07'，北纬39°35'～40°35'。地处内蒙古高原和黄土高原交接地带，地质构造属山西台背斜与内蒙古地轴相接之过渡带。岩石平缓，黄土覆盖较厚，地势由东南向西渐次低下，平均海拔高度1373.6米。分布于全县8个乡镇，保护面积立体菇棚 500 座，花菇年产量 5000多吨。

产品特点

外在感官特征：清水河花菇呈半球形，表皮花白、菌肉白色、肉厚、细密、色泽鲜亮、香味浓郁，口感独特、芳香萦口、营养丰富、老少适口。 内在品质指标范围：内在营养丰富，以100g花菇为例：蛋白质2.60-4.30% 、维生素C 4.70-5.20mg/100g，钙4.45-7.20mg/100g、钠1.60-2.55mg/100g、硒1.70-1.90ug/100g， 粗多糖（以葡萄糖计）0.38-0.45g/100g ，膳食纤维4.40-5.30g/100g。 包装标识等相关规定 质量安全规定：大气、灌溉水、地面水、防执行标准 GB3095—大气质量标准 GB5084—农田灌溉水质标准 GB3838—国家地面水质量标准 包装标志：在包装方式上采用箱式包装和袋式包装两种。农产品地理标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并注明检验人员姓名或代号。 运输过程中，轻装轻放，注意严防雨淋，严禁用含残毒污染的仓库和车厢，不允许和有毒物品混放混装，贮存在通风、干燥、清洁、卫生的场所进行，堆码整齐，防止挤压损伤，防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。严格遵守《农业转基因生物安全管理条例》。同时建立了环保制度，严格控制基地方圆5公里和上风20公里范围内新建有污染的工矿企业，并设立了环保标志牌。

获奖荣誉

2020年9月，选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。