武川土豆

武川土豆怎么样？哪里有关于武川土豆的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是内蒙古自治区呼和浩特市有名的特产武川土豆。如果你看完后对武川土豆感兴趣，下次去内蒙古呼和浩特玩，记得带些当地特产武川土豆给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

武川土豆的基本介绍

武川土豆产自内蒙古自治区武川县，武川县境山地面积2296.7平方千米，占总面积的47%。全县丘陵面积2588.3平方千米，占总面积的53%。最高海拔2327米，平均海拔在1500－2000米。属中温带大陆性季节气候，气候特点是日照充足，昼夜温差和冬夏温差都较大，冬长夏短。

武川县年平均气温3.0℃，年极端最低气温-37.0℃，出现于1971年1月22日，年极端最高气温36.2℃出现于2005年6月22日。最冷月为一月，平均气温-14.8℃，最热月为七月，平均气温18.8℃。无霜期124天左右，月平均气温大于或等于0℃的年积温，历年平均为2578.5℃。历年平均降水为354.1毫米左右，适宜种植土豆。

质检总局2016年第9号公告批准为地理标志产品，这是内蒙古呼和浩特市武川县第一个地理标志产品，也是内蒙古呼和浩特地区第二个地理标志产品。

武川土豆种植区土质偏沙，以栗钙土为主，土壤物理性状好，土质疏松，通气性强，有利于土豆块茎的膨大和干物质的积累。专家指出，这一区域正是土豆生长的黄金地带。武川得天独厚的地理、气候及土壤条件，造就了武川土豆独有的质量特色，这些明显的地域性，赋予了武川土豆地理标志产品的真正内涵。

地域范围

武川土豆产地范围为内蒙古自治区武川县可可以力更镇、西乌兰不浪镇、哈乐镇、二份子乡、哈拉合少乡、得胜沟乡、大青山乡、上秃亥乡、耗赖山乡共9个乡镇现辖行政区域。

产品特点

武川土豆块大整齐、表皮光滑，蒸炖后口感面沙。理化指标：淀粉含量≥18.0%，铁含量≥1.2米克/100克

历史民俗

明朝，内蒙古自治区武川县始种植土豆；

2005年，武川土豆经青岛诺安农产品鉴定中心检测，确定为优质产品，基本达到欧洲标准；

2006年，武川土豆成为中南海特供产品；

2007年，产地商标成功注册，并通过北京奥组委考察成为2008北京奥运会餐饮专供马铃薯。