精河枸杞
精河枸杞怎么样?哪里有关于精河枸杞的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省博尔塔拉有名的特产精河枸杞。如果你看完后对精河枸杞感兴趣,下次去新疆博尔塔拉玩,记得带些当地特产精河枸杞给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
精河枸杞的基本介绍
精河枸杞浆果多汁,能益肾明目,为名贵中药材,有保健强身作用,药用,也可制作饮料。现相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。
新疆精河县是我国的,有着40多年的种植历史。 南宋时期诗人陆游曾经用赞美枸杞是一种养身贡品。 精河县近年来在原种基础上培育出的高产优质枸杞,因其粒大饱满、皮薄肉厚、红润鲜甜、营养丰富、药用价值高而被全国各地公认为枸杞的正宗,销往国内各大药材市场,甚至连南韩、日本、美国、香港、台湾等地客商也预先在广州与精河枸杞市场保持联系下单订货。 目前,该县有五个乡镇场有枸杞种植基地,面积达10.73万亩,仅托里乡15个农牧业村栽种枸杞就达7万余亩。 随着枸杞品种的不断更新,精河县枸杞市场以枸杞产业立足广大杞农经济腾飞的抱负加速实现,枸杞总产值超过四亿元——这个数字使该县雄距新疆枸杞产业宝座,也使它成为名扬天下的枸杞之乡。
营养价值
外形
精河枸杞果形饱满,果肉丰厚。呈圆形。而不是宁夏枸杞的纺锤形。
味道
精河枸杞多糖量高,味道甜。
新疆精河枸杞独特的品质主要是由于其独特的地理位置和生长环境。
1. 优良的黄金纬度
2. 巨大的昼夜温差
3. 长达16小时的昼夜温差
4. 优质的肉碱性盐碱地
5. 纯净的天山冰雪融水为灌溉水源
产品特点
不仅色红、粒大,肉厚皮薄,其有效化学成份也明显高于其它传统产区的产品。除了含有很多种人体有益的微量元素外,维生素含量亦很丰富。已成为枸杞中的精品,有之称。
历史民俗
盛唐时代,据说有一天,丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:那女子道:闻者皆大吃一惊。原来,此女子已200多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
精河枸杞的制作方法
枸杞子红枣煮鸡蛋
这是一道补血的菜,而且做法简单,女同胞们可以经常做来吃。男同胞也可以吃,据说是补肝的。
材料:
枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个
做法:
1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。
2.加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。
3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
鉴别真假
选择方式
为了外观好看,很多枸杞打了硫磺,这样的枸杞颜色鲜艳。打了很多磺的,光亮喜人。天然的精河枸杞,颜色暗红。因含糖高,味道是甜的。打了磺的枸杞,带点酸味。