您当前所在位置:首页地方特产阿勒泰红松子

阿勒泰红松子

农业百科网 发布时间:2024-01-27 02:45:01分类:地方特产

阿勒泰红松子怎么样?哪里有关于阿勒泰红松子的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省阿勒泰地区有名的特产阿勒泰红松子。如果你看完后对阿勒泰红松子感兴趣,下次去新疆阿勒泰玩,记得带些当地特产阿勒泰红松子给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

阿勒泰红松子

 

阿勒泰红松子的基本介绍

松籽是名贵树种红松的种子。主要分布在新疆阿尔泰山区和东北长白山东脉,属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。所以极为珍贵哦。其种子粒大,种仁味美,被誉为、。

营养价值

1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。

历史民俗

中国食用松子约始见载于汉代。

《汉武内传》已有食用松柏产物的记载。其后,文献经常能够找到食松子延年益寿的记载。如《海药本草》谓;

《本草经疏》谓其。

据《打牲乌拉志典全书》记载,清宫曾将松子列为御膳食品。

《日华子本草》载。

《玉楸药解》载。可见常食松子能延年、美容。

选购:挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。

制作方法

1)松仁炒玉米:

材料:玉米粒、松仁、青豆、精盐、味精、白糖、水淀粉

西固区农业技术局 西固区农业技术局电话