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喀纳斯蜜瓜

农业百科网 发布时间:2024-01-27 07:20:01分类:地方特产

喀纳斯蜜瓜怎么样?哪里有关于喀纳斯蜜瓜的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省阿勒泰地区有名的特产喀纳斯蜜瓜。如果你看完后对喀纳斯蜜瓜感兴趣,下次去新疆阿勒泰玩,记得带些当地特产喀纳斯蜜瓜给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

喀纳斯蜜瓜

 

喀纳斯蜜瓜的基本介绍

喀纳斯蜜瓜系布尔津县特产,因肉质细软汁液醇蜜而得之名。产地位于布尔津县至喀纳斯旅游沿线,窝依莫克乡托库木特村绿色无公害瓜菜示范基地,土质肥沃光照充足,引施喀纳斯天然湖水和绿色农家肥。入口香甜,回味无穷,被誉为。

蒙古语,意为。喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县,在国内外有较高影响力和知名度,布尔津县日照时间长,昼夜温差大,土壤条件良好,地理位置优越,种瓜历史悠久,生产的蜜瓜比其他地方种植的蜜瓜糖度高出7度左右,成为阿勒泰地区著名的特色农产品。

特殊的地理、气候条件、土壤资源以及优质的地下水,为甜瓜的发展提供了得天独厚的条件,种植出的甜瓜口感清爽脆甜,食用品质好,在市场上很受欢迎,是经济效益较高的作物。

布尔津县喀纳斯蜜瓜以香气浓郁、糖分高、口感良好等特点深受青睐。近年来,该县依托喀纳斯旅游市场,大力培育品牌,并通过有机食品认证机构认证的农产品。据游客反映,布尔津县产的喀纳斯蜜瓜口感好、汁液醇密,而且是无公害产品。

通过组建喀纳斯蜜瓜销售协会,及时注册商标,生产的喀纳斯蜜瓜具有糖分高、口感好、汁液醇密等特点。

地域范围

喀纳斯蜜瓜农产品地理标志保护范围为:布尔津县杜来提乡、窝依莫克乡2乡5村。地理坐标位于:北纬47°22′-49°11′、东径86°25′-88°06′之间,东邻阿勒泰市,西接哈巴河县,南毗邻吉木乃县,北与哈萨克斯坦、俄罗斯、蒙古国接壤。保护面积为100公顷,年产量0.3万吨。

营养价值

瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

产品特点

(1)外在感官特征:喀纳斯蜜瓜外形呈椭圆,果皮青色或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫,切开瓜后可见瓤沙和金黄色果肉,果肉细腻、细脆爽口。

(2)内在品质指标:可溶性固形物是14%—19%,还原VC每100g含6mg——10mg,总酸/㎏含12g—17g。

(3)安全要求:产品质量安全符合 NY5109-2005 《无公害食品 西甜瓜类》标准的要求。

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