您当前所在位置:首页地方特产乌苏枸杞

乌苏枸杞

农业百科网 发布时间:2024-01-27 20:10:01分类:地方特产

乌苏枸杞怎么样?哪里有关于乌苏枸杞的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省塔城市有名的特产乌苏枸杞。如果你看完后对乌苏枸杞感兴趣,下次去新疆塔城玩,记得带些当地特产乌苏枸杞给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

乌苏枸杞

 

乌苏枸杞的基本介绍

乌苏市百泉镇素有的美誉,镇区尤其是枸杞种植集中连片的吉宏农场光热资源丰富,没有现代工业的污染,有纯净的泉水浇灌滋养,因此,生产的枸杞不但粒大、肉质肥厚饱满,色泽艳丽,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,而且味道甘甜鲜美,使它超出中药材的范围而步入食品领域。

营养价值

经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成份和矿物质,具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效,可降低血液中酸性代谢物,长期服用,能滋肝补肾,生精益气、养血明目、治虚安神、润肺搞癌、延年益寿,是公认的纯天然高级营养滋补品。

历史民俗

盛唐时代,据说有一天,丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:那女子道:闻者皆大吃一惊。原来,此女子已200多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。

制作方法

制干:将采集的鲜果清选后,及时进行脱蜡处理,然后自然晾晒,晾晒至果皮皱缩后脱水,再进行热风烘干,去果梗,至干果。热风烘干温度控制在45℃至60℃之间,干果含水量控制在13.0%一下。

工艺流程为:鲜果→清选→脱蜡→晾晒→水洗→热风烘干→去果梗→干果。

乌苏枸杞的品尝吃法

一是可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右,多食不宜;

二是将枸杞子独自或参加复方遵医嘱煎服;

三是置酒中浸泡,一般一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡两周即可饮酌;

四是用枸杞子泡茶,每次与茶叶一同投放8到10颗,重复冲饮,茶尽杞进,滋味甘甜,杞味郁浓;

五是将枸杞子烹调入菜肴。

近年的农业政策有哪些问题 近几年的农业政策