乌苏啤酒
乌苏啤酒怎么样?哪里有关于乌苏啤酒的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省塔城市有名的特产乌苏啤酒。如果你看完后对乌苏啤酒感兴趣,下次去新疆塔城玩,记得带些当地特产乌苏啤酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
乌苏啤酒的基本介绍
乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。过年过节相互赠送的佳品。
营养价值
含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,促进食欲。
啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。
适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。
啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,据医学和饮料专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环。
产品特点
乌苏啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水,使用目前世界上最先进的反渗透膜过滤水质处理技术。选用脱壳的新鲜整米,通过无菌化的纯种发酵、使口感纯正、无异杂味;通过对溶解氧的控制最大限度的保证了啤酒的新鲜感,产品特点是:口感新鲜同时具有色泽黄中带绿,酒液清亮透明、泡沫洁白细腻、挂杯恃久、苦味清淡适中、酒花香气冶人、口感纯正、柔和等特点,是年径人畅想激清的最佳饮品。
历史民俗
上世纪八十年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,而今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,享誉新疆,在中国啤酒行业里也占据了一席之地。在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的村镇,处处都有乌苏啤酒的,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎是无处不在,各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
对乌苏啤酒,乌苏人有着特殊的感情,这种情感渗透在乌苏人的日常生活之中。虽然因为事业的发展需要,新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐,但乌苏啤酒最重要的生产基地仍在乌苏市,更重要的是,乌苏啤酒的根在乌苏,乌苏人以乌苏啤酒为荣。乌苏人甚至不愿意去考证因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏市诞生的啤酒,不叫还能叫什么名字?在乌苏,人们对啤酒更是钟爱:夏季的夜晚,大街小巷中大大小小的啤酒桶随处可见;乌苏人招待外地朋友或在外地出差,乌苏啤酒就是席间必不可少的。乌苏人痛饮着乌苏啤酒,更享受着乌苏啤酒带来的自豪、骄傲——乌苏啤酒是天山北坡经济带中最早的地方名牌之一,如今,更是人人皆知的新疆名牌。
乌苏啤酒的制作方法
啤酒大闸蟹
所需材料:
大闸蟹6只,啤酒1罐,姜1块,生抽小半碗,糖1茶匙
啤酒大闸蟹的做法:
1、蟹买回来放在水里再养一下,姜切成末;
2、将蟹背朝下放在锅子里,放入几片姜片,倒入1/3左右的啤酒;
3、生抽加糖再加少许水稀释,做成调料与蟹同蒸;
4、大火等水开后,小火煮10到15分钟即可