马牙瓜子

马牙瓜子怎么样？哪里有关于马牙瓜子的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省阿克苏市知名特产马牙瓜子。如果你看完后对马牙瓜子感兴趣，下次去新疆阿克苏玩，不妨带些当地特产马牙瓜子给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

马牙瓜子的基本介绍

马牙瓜子是一种像马牙一样长、又白又细的瓜子，是新疆特产的一种。新疆有天山雪莲，还有天山雪葵，马牙瓜子正是天山雪葵的种子，因此也叫做雪葵瓜子。

马牙瓜子表皮是白色的，外壳身上有黑色的纹路，顾名思义就是又细又长，普通瓜子是又圆又短，马牙瓜子吃起来比较容易嗑开，没有普通瓜子那么硬，同样里面的含油量和不饱和脂肪酸也比普通瓜子的含最低，价格要比普通瓜子贵一些，约吃越香。

马牙瓜子是新疆特产，种植条件特殊，喜欢在贫瘠的盐碱地生存，喜欢干旱，不能用化肥农药，亩产只有50公斤。因为广种薄收，也杜绝了在外地生存的可能性，几乎是野生存在，马牙瓜子以口味卓越而闻名于世。

在新疆阿克苏，向日葵对着太阳怒放，因为雪水灌溉和滋养，它的果实雪白，也被当地人叫做。雪葵在这里以特殊的姿态生长，天然雪白、身材修长，颗颗饱满，数百年来保持相同的品质。

马牙瓜子由新疆炒货手艺人炒制，铁锅中只需添加一点点食盐，瓜子即可满口生香。不需要其它任何香料和添加剂，保留了瓜子的原始味道。轻轻一嗑，瓜子仁轻松的蹦出，入口充满雪葵的浓郁香味，口感酥脆，焦香中带有一丝恰到好处的咸味。如果你吃上马牙瓜子，一定会停不下来。

营养价值

1、降低胆固醇：瓜子富含不饱和脂肪酸，其含有的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。

2、补充营养：瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，可以补充人体所需营养。

产品特点

轻轻一嗑，瓜子仁轻松蹦出，入口充满浓郁香味，口感酥脆，颗颗入味，可可香脆，自然原香，口感醇厚。