库车药桑

库车药桑怎么样？哪里有关于库车药桑的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省阿克苏市知名特产库车药桑。如果你看完后对库车药桑感兴趣，下次去新疆阿克苏玩，不妨带些当地特产库车药桑给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

库车药桑的基本介绍

目前仅产于新疆南疆阿克苏（库车）、和田和喀什地区，是中国古老的果树之一。

药桑，是新疆南疆重要的药用果树，药桑椹，是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富，符合天然绿色食品的国际标准，是珍贵的药物和营养制品资源，桑果口感味酸甜、品质优良，具有很高的资源开发价值。

营养价值

果实含有多种营养物质，含糖量高，还含有酸、果胶、矿物质、胡萝卜素以及抗坏血酸等。药桑性寒、无毒，有补肝肾、明目、生津、补血、祛风等药用价值，是一种珍贵的保健水果。全国只有新疆南疆阿克苏、和田和喀什庭院地边零星栽种，株数甚少，果实一般市场上很少见。

新疆药桑霜后秋叶含糖量、蛋白质，维生素及人体必需的氨基酸、矿物质，芸香甙、γ-氨基丁酸，黄铜素等生物碱和天然色素等营养成分极为丰富、药桑霜后秋叶具有降血压、降血脂、降糖、降胆固醇、利尿、排毒等作用，防止动脉硬化和抗衰老等功能，而且还具有防癌功效，长期服用不会导致低血压并发症，且无毒、副作用，具有很好的安全性。

产品特点

地域范围：

库车县乌恰镇、伊西哈拉镇、玉其吾斯塘乡、阿拉哈格镇、 比西巴格乡、齐满镇、哈尼哈塔木乡、墩阔坦镇、牙哈镇、乌宗镇、阿克斯塘乡，共 7镇、4乡。总体范围是东起库车县牙哈镇东边界，西至阿拉哈格镇西边界，南起哈尼哈塔木乡南边界，北至库车县伊西哈拉镇北界，东西长约 110公里，南北跨度 70公里。

历史民俗

新疆药桑原产于伊朗，16世纪在新疆等地才有栽培，为极为罕见的稀贵桑树，半栽培半野生资源，也是我国唯一的黑桑种，药桑是新疆乃至中东地区独特稀贵的药用果。

库车药桑的制作方法

可制成药桑椹罐头和药桑椹酒。