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雪莲辣椒丝

农业百科网 发布时间:2024-02-04 01:50:01分类:地方特产

雪莲辣椒丝怎么样?哪里有关于雪莲辣椒丝的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是新疆省乌鲁木齐市知名特产雪莲辣椒丝。如果你看完后对雪莲辣椒丝感兴趣,下次去新疆乌鲁木齐玩,不妨带些当地特产雪莲辣椒丝给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

雪莲辣椒丝

 

雪莲辣椒丝的基本介绍

雪莲辣椒丝,利用天山名贵植物雪莲极阴极寒、祛湿补损的药理,与新疆特产四平头辣椒温润回辣、天然高维生素的特性,组合成一道美味独享、兼俱保健养生的佳肴。天山雪莲辣椒丝,采用戈壁滩天然晾晒,人工加工,传统秘方,低温炒制,保全营养、自然健康。雪莲辣椒丝的维C含量是普通辣椒制品的30倍,维B1、维B2的含量超过普通辣椒10倍以上,辣椒红色素是普通辣椒制品的1000倍以上。

雪莲辣椒丝从源头把关质量,为您带来营养美味的味道。生长于北魏44度红色热土,日均16小时阳光日照,独享天山雪水的浇灌,天然无污染的优良的辣椒品种与科研机构栽培技术的支持,根正苗纯具有皮薄肉厚、微辣略甜偶肉不分离和口感香绵等特点。雪莲辣椒丝不管是夹馍、拌面还是伴米饭,都是大家生活中提振食欲、调剂饮食的上上之选。

营养价值

雪莲辣椒丝富含天然辣椒红素强力抑制低密度胆固醇(LDL)被氧化,常食可预防动脉硬化,保护视力,并具有抗细胞突变,预防癌症的作用;VC含量是番茄的7~15倍,超过绝大多数果疏;同时富含维生素A、B1、B2 、C、E、K、胡萝卜素、叶酸、矿物质、微量元素及膳食纤维,堪称健康珍品。

产品特点

炼油的油温与时间的掌控,讲求精益求精,专业文火慢炒,酱厚香浓,回味悠长。

历史民俗

公元702年,北庭(今新疆吉木萨尔)就有了酱类酿造技术,千百年来已成民间传统配方。本品在此民间配方基础上结合现代工艺炒制而成。天山雪莲系列辣椒酱,营养丰富、味道纯正是佐餐调味馈赠亲友的佳品。

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