草原黄菇

草原黄菇怎么样？哪里有关于草原黄菇的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是青海省西宁市有名的特产草原黄菇。如果你看完后对草原黄菇感兴趣，下次去青海西宁玩，记得带些当地特产草原黄菇给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

草原黄菇的基本介绍

草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原，尤其喜生于高山草甸草地上，形成蘑菇圈，与牧草形成菌根。

营养价值

据分析，每100g干菇中含粗蛋白36.61-39.0g，粗脂肪14.58g，粗纤维8.66g，无氮浸出物24g，灰分9.16g，0.02～0.12g，磷0.87～1.76g，热量18.045千焦/g。此外还有15种氨基酸，鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁等。草原黄蘑菇对机体有补充营养，增进食欲，抗疲劳，延缓衰老、降低血压等功效。

产品特点

肥壮鲜嫩，香浓色丽，形美味正，润滑爽口，加之菌蝇稀少，不受污染，素被称为.

品尝吃法

如果把新采的黄蘑菇，仅佐以酱油、味精等，清炖一下，也会溢香四壁，发人食欲，吃起来肉嫩味鲜，似鸡如鱼，令人赞叹不已。