灵武长枣
灵武长枣怎么样?哪里有关于灵武长枣的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是宁夏省银川市有名的特产灵武长枣。如果你看完后对灵武长枣感兴趣,下次去宁夏银川玩,记得带些当地特产灵武长枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
灵武长枣的基本介绍
灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高。被批准为中国国家地理标志产品。
营养价值
灵武长枣果实色艳、肉厚、质脆、酸甜适口,风味独特,富含各种矿物质和维生素,尤以维生素C含量最高,是中华猕猴桃的2倍多。灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效,能润心肺、止咳、补五脏,对高血压、动脉硬化等病有良好疗效。常食长枣,能强身健体,美容养颜。
产品特点
灵武长枣商品性状优良。果实成熟期在9月下旬至10月上旬。果个大,长椭圆形或圆柱形,平均单果重14.5~24g(宁夏之最),最大达40g(宁夏之最)。纵径4.34~4.80cm,横径2.57~3.36cm。大小较整齐;灵武长枣鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率94.6%;功能食品和营养价值高。含有多种对人体有益的营养成分。含有大量维生素P,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病症有疗效,营养丰富,用途广,有益于人体健康;用鲜枣制成酒枣,其味香甜独特,为春节时佳品。将干长枣和银耳、枸杞一同煮食,是一种营养十分丰富的滋补品。灵武长枣性状优良,是全宁夏人民的宝贵种质资源,一定要用好。
历史民俗
据《中国果树志枣卷》279页记载:宁夏长枣别名马牙枣,产宁夏灵武,栽培历史始于18世纪。 为了推动长枣产业发展,拓宽增收渠道,灵武市出台了许多优惠政策,鼓励长枣种植。一是形成了灵武长枣产业化服务体系。到2009年有灵武长枣市级协会1家,培育了灵武市灵丹集团、灵武市成园苗木花卉
公司等灵武长枣经济合作组织;建立了灵武长枣通讯信息平台,形成了市、乡、村、队、户五级技术服务网络;开通了4020115灵武长枣技术服务专线电话;并利用中国移动信息平台,及时将枣树管理要点和有关信息通过短信的形式传递给每个枣农。二是建立了较为完整的技术链条体系,具备了在宁夏大规模发展的技术支撑条件。三是深加工技术获得突破。与天津科技大学合作,开发研制的系列长枣果酒正式投放市场;由灵武市伊农枣园红农副产品开发中心研制的灵武水晶枣,2008年已进入北京、广州、上海、深圳等大城市,为了进一步开发灵武水晶枣系列产品,扩大规模,灵武市计划投资2200万元,建成宁夏最大的现代化长枣深加工企业,预计年生产加工水晶枣1200吨,反季节销售长枣2000吨,预计创收近500万元。
到2009年,灵武已建成通贯全市南北的沿山百公里灵武长枣标准化产业基地8.6万亩,其中千亩精品示范园区5个,万亩绿色无公害生产基地2个,2008年挂果面积4万亩,产量近200万公斤,年实现产值2000万元。
灵武长枣的获奖荣誉
2006年,灵武市被国家林业局批准为,灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为;2007年,灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值单位。先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节。2008年牌灵武长枣被国家农业部评为。、等7个产品品牌通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,获国家绿色食品发展中心A级认证。牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖,2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证;建立了、和。