夏河酸奶

夏河酸奶怎么样？哪里有关于夏河酸奶的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省甘南藏族自治州有名的特产夏河酸奶。如果你看完后对夏河酸奶感兴趣，下次去甘肃甘南州玩，记得带些当地特产夏河酸奶给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

夏河酸奶的基本介绍

来到夏河大草原上，你会发现这里的酸奶虽然品类单一，但口味却独特新鲜，原汁原味。酸奶牧区也叫。将鲜奶煮热，晾至微温，加引子装罐，用皮袍或棉被包裹，在恒温下发酵5—6小时即可食用。酿好的酸奶状如豆腐脑，洁白细嫩，入口微酸、清凉。

酸奶表层奶皮金黄，油渍点点，洁白如脂，芳香扑鼻，鲜嫩质细，清凉微酸，加一勺白糖，酸中带甜，更是甜爽可口。在旅途劳顿时吃上一碗酸奶，能解渴、消热、开胃，一身的疲劳便会顿然消失。在夏河你可以感受口味的酸奶：

1、 果冻酸奶：选用新鲜牦牛酸奶，配搭各色口味的啫喱制成的果冻，形色搭配，回味无穷。

2、 糌粑酸奶：选用新鲜牦牛酸奶配搭手工现场制作的西藏主食糌粑，制成小粒丸放置酸奶浮面，令人充分体验高原生活的亲切氛围。

3、 青稞酒酸奶：富有创意的人们在食用酸奶时将青稞酒倒入其中，一入口酸、香、鲜、滑不同层次的口感之旅便由此开始。

4、 香蕉酸奶：将香蕉切片或丁，亦或是将香蕉打泥，铺在酸奶上，让香蕉与酸奶的口味充分混合，给人留下快乐的心情体验。

5、 水果酸奶沙拉：用酸奶代替沙拉酱，拌上各式水果，做成水果酸奶沙拉是西藏女孩子十分热衷的美容食品。

营养价值

酸奶是一种理想的保健饮料，营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲，还有抑菌、收敛、镇静和催眠的效果，对轻微腹泻的病人有治疗作用。医学家还发现它能降低胆固醇浓度，预防动脉硬化和肿瘤。避免过早衰老。因此酸奶是饮食、保健二美兼具的风味食品。

产品特点

洁白细嫩，入口微酸，口味独特新鲜，原汁原味。