甘南大米
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甘南大米的基本介绍
甘南县地处大兴安岭南麓过度地带,嫩江中游右岸,处于第二积温带下限、第三积温带上限,境内有,特殊的地理位置、独特的气候和水土资源条件,造就了甘南大米独特的品质。
近年来,甘南县把水稻生产作为发展现代农业的切入点和突破口,狠抓组织领导,强化政策扶持,增强科技支撑,壮大龙头企业,统一品牌,提高品质,做大效益,逐步延伸全产业链条,强力推进水稻产业发展。目前甘南县水稻种植面积达到98.5万亩,占总属耕地面积的27.7%,绿色食品认证标识30个,有机食品标识7个,水稻面积、质量、产量和效益大幅度提升,水稻产业化经营格局已形成,水稻生产呈现出了强劲的发展势头,已成为甘南县优化种植结构、实现农业增效、农民增收的主导产业。
甘南县位于我省西部风沙干旱区,属中温带大陆性季风气候。四季冷暖分明,春秋季多风少雨,夏季高温、降雨集中,农作物生育期积温2400℃-2600℃,光照时数2791.7小时,全年无霜期135天,多年平均风速3.5米/秒。甘南县境内,有大、中、小型水库14座,分析范围多年平均水资源总量为5.85×108m3·,其中地表水资源总量为3.05×108m3,地下水资源总量为4.71×108m3,地表地下重复量1.91×108m3。独特的气候和水资源条件,非常适合水稻的生长,并且品质优良。发挥井灌稻优势,科学合理布局。根据甘南县东南部易涝区土地相对平整、热量资源适宜、地下水埋藏浅且储量丰富的优势,对低洼易涝的中低产田实施综合治理。按照甘南县水田发展规划,坚持因地制宜、科学发展,宣传引导、群众自愿,先水源、后田间,自流、井灌同步发展的原则,统筹规划,合理布局,实现工程配套、旱育稀植等高产栽培新技术,逐步应用和推广水稻节水灌溉新技术。以适宜的自然条件为前提,以现有水源为基础,努力开发新水源,以增打水田补水井和节水改造为内容,以扩大水稻种植面积、增加产量和提高效益为目标,在巩固和改善原有水稻种植面积的基础上,逐步增加水稻种植规模,到目前全县水稻种植面积达到98.5万亩。
营养价值
富含淀粉,并含约8%的蛋白质和少量脂肪,含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。
产品特点
稻米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清透,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁,有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。