庆阳苹果

庆阳苹果怎么样？哪里有关于庆阳苹果的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省庆阳市知名特产庆阳苹果。如果你看完后对庆阳苹果感兴趣，下次去庆阳市玩，不妨带些当地特产庆阳苹果给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

庆阳苹果的基本介绍

庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天独厚，非常适宜于苹果等果树生产，果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜，远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区，深受消费者青睐，多次参加国家、省部、地市果品鉴评会，并获奖。

营养价值

据测定，庆阳红富士苹果可溶性固形物含量为16.5%，维生素C含量4.2mg/kg，总酸量0.21%，均高于国家鲜苹果GB1051-89标准。

产品特点

一是色泽艳丽。庆阳苹果着色早、易着色、色度艳、着色面大。

二是蜡质层厚。庆阳苹果皮层厚、果面光洁无锈、果胶含量高。

三是风味浓郁。庆阳苹果糖分高、果肉脆、香气浓、营养丰富。

四是耐贮耐运。庆阳苹果果皮厚，果面蜡质多，果实致密，硬度大，耐贮藏。

五是食品安全。庆阳的自然条件和生态环境优越，生产出的苹果无污染，农药残留量和重金属离子均低于国家苹果标准规定的限制指标，食用安全。

历史民俗

在1931年编写而成的《庆阳县志》上，就有关于苹果的记载和描述： 这说明，20世纪10年代的民国初年，在庆阳就有了苹果的栽植。又据1990年出版的《庆阳县志》载：1952年，县政府在马岭王湾子和庆城南门各建园艺场一处，起初以育苗为主，后转为果品生产。1953年秋，地区水保站在西峰东湖建成园艺场1处，面积230亩，以栽植苹果为主。1955年，建成李家寺蚕桑站，面积330亩，起初栽植桑树，后以栽培苹果为主。以上是国家投资、大面积搞苹果生产之始。

庆阳苹果的品尝吃法

除生食外，还可熟食、腌制、干制、烤制，以及加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品供人们享用。