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庄浪油饼

农业百科网 发布时间:2024-02-26 09:10:01分类:地方特产

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庄浪油饼

 

庄浪油饼的基本介绍

甘肃省庄浪县产油饼历史悠久,味道独香,是当地人经常吃的美味,每天早晨会有许多人买一个热油饼,泡一壶清茶作为早餐,在午餐与晚餐炒菜时也是极好的下菜饼。

营养价值

油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。

产品特点

油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味.

品尝吃法

1、最香的吃法是,用油饼蘸蜂蜜食用,作为早餐,则美味无穷,香飘四里。

2、在炒菜时下菜吃,也不失一种食用方法。

3、在时间紧张时,最简易的办法是将油饼撕成碎块,泡在开水中吃,也是别具风味.

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