华亭独活
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华亭独活的基本介绍
华亭独活,别名肉独活,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根。悠久的栽培历史,得天独厚的自然条件和生长环境,造就了华亭独活优良独特的品质。
营养价值
独活,味苦、辛,性微温。归肾、膀胱经。祛风胜湿;散寒止痛。主风寒湿痹;腰膝疼痛;头痛齿痛。
产品特点
华亭所产独活以其根条粗肥,肉质好,断面茬白、无柴质、气味芳香浓郁,品质好,成为加工出口和药用饮片的主导品种。
历史民俗
独活是一种草的名字,为何叫这么乖僻的名字,有人说它一茎之上,得风不摇曳,无风偏自动,露出渗透到骨子里的杠头嘴脸,祖宗们便油然生出一般绵绵不绝的爱意,欣欣然将其定名为独活.那意思明摆着,只配它自个活着.从这么个解释看起来,独活作为一种卑微的草,是真正的超凡脱俗,特立独行的主儿了.
华亭独活的制作方法
加工
(一)、切去芦头,摊晾,待水分稍干后,堆放于炕房内,用柴火熏炕,经常上下翻动,待半干后下炕,搓去须根,扎把,头朝下,一把把排放在炕上进行复炕,待全干后即为成品。
(二)、切去芦头,摊晾,待水分稍干后,搓去须根,按大小理顺,平摆在木架上(人工搭建离地面40公分高的木架,四周宽阔无污染源),一层压一层至干燥,全年均可放置。