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景泰蜂蜜

农业百科网 发布时间:2024-02-27 15:35:01分类:地方特产

景泰蜂蜜怎么样?哪里有关于景泰蜂蜜的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省白银市知名特产景泰蜂蜜。如果你看完后对景泰蜂蜜感兴趣,下次去白银市玩,不妨带些当地特产景泰蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

景泰蜂蜜

 

景泰蜂蜜的基本介绍

甘肃省景泰县有个名叫一条山的地方,地处腾格里沙漠南缘,那里土地广袤,水源清洁,气候干燥,昼夜温差大,一条山有个著名的条山农场,有7万多亩可耕土地,为生产纯天然优质蜂产品提供了得天独厚的蜜源条件。

营养价值

蜂蜜含有85%以上的葡萄糖、果糖以及多种维生素、酶和微量元素,易被人体吸收,是集滋补、消除疲劳、增进食欲,促进消化、镇静安神、提高机体免疫力,增强体质于一体的营养食品和保健饮料,并对胃病、心脏病、高血压、咳嗽、烫伤、冻伤、神经衰弱等疾病有较高的食疗作用。

产品特点

1、枸杞蜜:景泰也是枸杞的主产区,枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。

2、枣花蜜:是蜜蜂从大枣的花上采的蜜。景泰大枣也是甘肃著名的大枣品种之一,枣花蜜呈琥珀色,甜度大,含果糖多,不易结晶,具有特殊的清香味。

3、洋槐蜜:景泰在5月上旬一般为洋槐树的盛花期。洋槐蜜透明,有芳香味,不宜结晶。含有洋槐甘和挥发油,养颜美容效果最佳。

鉴别真假

第一:看光泽和黏度。

辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二:倒置蜜瓶。

优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三:拉。

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四:磨颗粒。

购买乳白色或淡黄色的天然,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

第五:尝味道。

蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

景泰蜂蜜的品尝吃法

蜂蜜可直接服用,也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用,也可涂在蛋糕、面点中食用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可,最多不要超过60克,分早、晚两次食用;儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。

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