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张掖葡萄

农业百科网 发布时间:2024-02-29 11:00:14分类:地方特产

张掖葡萄怎么样?哪里有关于张掖葡萄的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省张掖市知名特产张掖葡萄。如果你看完后对张掖葡萄感兴趣,下次去张掖玩,不妨带些当地特产张掖葡萄给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

张掖葡萄

 

张掖葡萄的基本介绍

张掖葡萄是甘肃省张掖市特产,全国农产品地理标志。张掖葡萄果实色泽艳丽,呈鲜红色或紫红色;果穗松紧适度,平均纵径26厘米,横径18厘米,穗重750~1000克,果粒近圆形、大小均匀,无干缩果、无小青粒,果梗、果蒂鲜绿,平均单果重12克,最大单果重18克,固形物含量15克/100克以上,总糖13克/100克以上,适口性好,富含对人体有益的钙、铁等矿物元素。

张掖葡萄的主要品种是红地球、冰川雪提,尤以冰川雪提品质独特。冰川雪提在海拔2000~2500m的地带种植,生长周期长,冬季采摘,差异上市,其可溶性固形物含量达20%以上,除具有一般葡萄的功效外,还具有补血气强筋骨、养颜、止咳、安胎等功效。

张掖葡萄种植范围为东经97°12′~102°20′,北纬37°28′~39°57′,海拨高度在1350~2450m之间,基地覆盖张掖市甘州区、临泽县、高台县、山丹县、民乐县、肃南县等六个县(区)的58个乡镇、林(农)场、苗圃。张掖南依祁连山,北靠合黎山、龙首山,黑河贯穿全境,与北纬38°葡萄种植黄金地带相适应,土壤肥沃,光照充足,非常适宜葡萄的种植与生长。

营养价值

张掖葡萄固形物含量15%以上,总糖分13%以上,适口性好,风味独特,富含钙、铁、氨基酸等多种营养成分。

产品特点

张掖葡萄果实色泽艳丽,呈鲜红色或紫红色;果穗松紧适度,富含对人体有益的钙、铁等矿物元素。

历史民俗

张掖市葡萄种植历史悠久。据《甘州府志》记载,汉武帝时期张骞出使西域带回的葡萄首先在河西走廊种植和传播,随后发展到全国各地。大业五年(609年),隋炀帝在张掖举办了,张掖当地出产的葡萄酒成为稀世珍品。盛唐时期,张掖葡萄种植日益兴起。此后1300多年,葡萄种植在张掖大规模种植。

张掖葡萄的获奖荣誉

2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对实施国家农产品地理标志登记保护。

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