凉州皇冠梨

凉州皇冠梨怎么样？哪里有关于凉州皇冠梨的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省武威市知名特产凉州皇冠梨。如果你看完后对凉州皇冠梨感兴趣，下次去武威玩，不妨带些当地特产凉州皇冠梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

凉州皇冠梨的基本介绍

梨是蔷薇科梨属植物，为多年生落叶果树。

早在先秦时代，《诗经》等文献中已有关于梨树栽培的记载。据记载，汉代皇家园圃中有不少良种梨树。到了魏晋北朝时代，北方地区梨的品种更多，产地也更广了。凉州梨树栽植历史悠久，品质尤佳，风味独特。清顺治十四年编写的《凉镇志》中已有的记载；清代名医南阳先生叶天士曾载曰：。1941年冬，于右任偕张大千、高一涵等一行10多人由兰州赴敦煌，途径凉州时，就对凉州出产的皇冠梨大为赞赏，写下了脍炙人口的《河西道中》一诗，，这都是先古名流对凉州梨独有风味的高度肯定。

截至目前，凉州境内仍存活有100多年前的梨树零星分布于乡村。20世纪80年代初，全区梨树种植至鼎盛时期，成片梨树村村环绕，在当时及周边地区享有盛誉，凉州区栽植的梨果，由于其形似皇冠，产自凉州，故称之为。

凉州区地域辽阔，西南部接祁连山北麓，东北部临腾格里沙漠，中部平原绿洲地势较低，素有之称。土壤为特殊的绿洲灌耕土，有机质含量丰富。南部祁连山冰峰峻峙，是大自然赐予的，冰川雪水为平原绿洲提供了丰富的水资源。气候特点是冬寒夏署，日照充足，降水量小，气温日、年变化大，少雨，干旱，多风，空气干燥洁净。

平原绿洲具备得天独厚的土壤、灌溉和气候条件，使凉州区成为甘肃省最具优势的天然绿色皇冠梨生产基地。

营养价值

凉州皇冠梨产区属温带大陆型干旱气候，具有日照充足、昼夜温差大等特征，地理位置优越，气候条件适宜，天然水源和土壤条件优质。果肉洁白，质细腻，松脆多汁，风味酸甜适口，含有丰富的微量元素。

皇冠梨性寒味甘，具有生津润燥、清热化痰、清心润肺之功效，常食皇冠梨可以有效缓解因肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症状。皇冠梨具有降低血压、养阴清热的功效，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，经常吃梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用。

产品特点

凉州皇冠梨果实近圆形，幼果标准化套袋生长，果面黄白洁净，皮薄肉厚，肉质细白，松软多汁，酥脆爽口，风味独特，酸甜适口，香味浓郁。可溶性固形物含量12%，维生素C含量41.0mg/kg，可溶性糖78.0g/kg，有机酸1.45g/kg。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。此外富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2等，特别是人体必需的锌、钙、镁、铁、硒等微量元素含量高。

品尝吃法

1.生食：民间对其有的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

2.榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

4.梨的饮料：更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。