民勤红枣

民勤红枣怎么样？哪里有关于民勤红枣的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省武威市知名特产民勤红枣。如果你看完后对民勤红枣感兴趣，下次去武威玩，不妨带些当地特产民勤红枣给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

民勤红枣的基本介绍

民勤红枣皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培历史。它具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能，是治疗高血压病的天然药物食品，也是血气双亏病人的滋补佳品。

营养价值

每百克含蛋白质1.2-3.3克，糖分24%以上，维生素C80毫克，还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等，每百公斤热量可达600千卡，具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能，是治疗高血压病的天然药物食品，也是血气双亏病人的滋补佳品。

历史民俗

沙乡民勤处处涌动着发展特色林果产业的热潮。村里村外、庄前屋后，一棵棵枣树绽出新绿；千亩红枣示范园里，一株株定植好的枣苗迎风摇曳。干旱少雨、光照充足、昼夜温差较大的气候特点，造就了民勤得天独厚的红枣生长条件。近年来，该县围绕节水增收主题，推进农业结构大调整和主体生产模式，使红枣种植由零散型逐步走上规模化、产业化发展道路。

品尝吃法

红枣酱

材料

红枣、柠檬汁、麦芽糖

做法

1.将红枣清洗干净，去核，泡入水中浸泡半小时，将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成红枣浆；

2.将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，变得浓稠时用铲子边搅拌边熬；

3.非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀，再加入柠檬汁拌匀；

4.关火，彻底冷怯后装入干净的玻璃瓶中；尽快食用。