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风干馍

农业百科网 发布时间:2024-03-04 18:20:01分类:地方特产

风干馍怎么样?哪里有关于风干馍的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是甘肃省酒泉市知名特产风干馍。如果你看完后对风干馍感兴趣,下次去酒泉玩,不妨带些当地特产风干馍给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

风干馍

 

风干馍的基本介绍

敦煌夏季炎热,许多新鲜食品不易存放,像馒头、葡萄、李广杏、哈密瓜等晒干成为馍干、葡萄干、杏干、瓜干等干制品,敦煌气候干燥,馒头掰开体积变小了,晒起来干的比较快,不知道的人往往以为这是别人吃剩的半截儿。敦煌风干馍是刚出锅的馒头及时掰开成为小块,在太阳下暴晒几个小时后完全脱水成为干燥酥脆的馍块,易于存放。

营养价值

面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

产品特点

敦煌西瓜泡风干馍是敦煌的一大特色。将馒头风干起来存放,易于保存且风味独特,用香甜可口的西瓜来进行泡干膜,可以大大的提升食物的味道。

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