鬼谷子腊肉

鬼谷子腊肉怎么样？哪里有关于鬼谷子腊肉的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省安康市知名特产鬼谷子腊肉。如果你看完后对鬼谷子腊肉感兴趣，下次去安康玩，不妨带些当地特产鬼谷子腊肉给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

鬼谷子腊肉的基本介绍

鬼谷子腊肉是陕西省汉族名吃。色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。

鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成。属无污染，无激素的绿色食品。

石泉出产的腊肉制作的很精致，味道地道，虽然肥了点，但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的，现今为了适应人们健康的需要，腊肉在制作时增加了瘦肉，可腌制后的瘦肉吃在嘴里如嚼干柴，很费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好后进行了真空包装，肉不是很干硬的，不用浸泡，洗干净直接蒸就可以食用了。

营养价值

富含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。