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白河木瓜

农业百科网 发布时间:2024-03-11 16:30:08分类:地方特产

白河木瓜怎么样?哪里有关于白河木瓜的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省安康市知名特产白河木瓜。如果你看完后对白河木瓜感兴趣,下次去安康玩,不妨带些当地特产白河木瓜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

白河木瓜

 

白河木瓜的基本介绍

白河木瓜,陕西省安康市白河县特产,中国国家地理标志产品。木瓜又称香木瓜,万寿果,是该县的乡土品种,种植历史悠久。白河县是中国最大光皮木瓜生产基地之一。白河光皮木瓜色泽金黄、气味芳香,该县利用木瓜生产的木瓜酒、果醋也是该县具有竞争力的优特产品,市场反映良好。

营养价值

《本草纲目》记载,木瓜性温和酸,具有平肝和胃、舒筋络、收气脱、疗霍乱、愈脚气、治腰酸背痛、降血压等药用功效。

中医学研究认为,木瓜具有舒筋活血、化瘀止痛、平肝和胃的功效。临床作为治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、消化不良及吐泻腹痛等症。

药理研究表明,光皮木瓜含有糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、D族,CE和胡萝卜素、黄酮、果酸、皂苷、木瓜碱、齐墩果酸、苹果酸、枸橼酸,酒石酸等成份。木瓜碱具有抗淋巴性白血病细胞的强烈抗癌活性,齐墩果酸具有保肝护肝抗肝炎特效。

经天津轻工学院,北京营养源研究所分析表明;木瓜果实中含丰富的木瓜酵素,多种有机酸,二种生物酶,对脂肪有高的分解能力,且矿物质含量,微量元素,维生素含量均高于其它水果,还含有多种氨基酸、皂甙、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、鞣酸、果胶、消化酶等物质。其中木瓜酵素可以帮助消化,所含脂肪酶成份,对于肥胖证有一定的减肥作用。最近医学研究证明,木瓜的乳汁制品除作消化剂外,从动物试验证明:其成份中的木瓜蛋白酶还可用于除绦虫、蛔虫、鞭虫。医学界从动物试验证明:其成份中的木瓜碱具有抗肿瘤、抑制结核杆菌、杀死阿米巴原虫的作用。

产品特点

感官特征:圆形或长椭圆形,单果重平均在300克以上,果皮金黄色,果面光滑,果肉黄白色,果实芳香

获奖荣誉

国家质检总局组织了对白河木瓜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2010年4月6日起对白河木瓜实施地理标志产品保护

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