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镇巴香菇

农业百科网 发布时间:2024-03-12 10:05:01分类:地方特产

镇巴香菇怎么样?哪里有关于镇巴香菇的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产镇巴香菇。如果你看完后对镇巴香菇感兴趣,下次去汉中玩,记得带些当地特产镇巴香菇给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

镇巴香菇

 

镇巴香菇的基本介绍

镇巴香菇,陕西省汉中市镇巴县特产,全国农产品地理标志。镇巴县属北亚热带湿润季风气候。年均气温13.8℃,年均无霜期236天,年均日照时数1327.8小时,年均降水量1250-1350毫米,空气相对湿度73%-80%,适宜香菇生长。镇巴香菇菇柄完整无人工修剪,菌盖色泽自然无光,质地紧密,香味浓郁。镇巴香菇肉质劲道爽口,质感厚重,风味醇厚甘润,鲜香浓郁,后味绵长。镇巴香菇香味浓郁、味道鲜美。香菇营养丰富,含有十多种氨基酸及矿物质,素有。经过精心挑选制作,适合炖汤和清炒。2010年,镇巴县成立香菇专业合作社。2015,镇巴县入选国家级生态保护与建设示范区。2018年5月10日,镇巴县食用菌扶贫产业园在泾洋街道办李家坪村罗家河开园。

镇巴香菇区域内水系密布,横跨嘉陵江、汉江两大水系,流域面积300千米以上的河流有6条,支流、溪流随处可见;岩溶水、泉水丰富,水质良好。镇巴县属北亚热带湿润季风气候,年均昼夜温差约9.8℃。气候垂直变化明显,昼夜温差明显。镇巴香菇生产区域处于大巴山深处,镇巴香菇生产区域内群山连绵,沟谷幽深,海拔相对高差大。

营养价值

镇巴香菇品质独特、营养丰富,每百克中蛋白质含量≤22.00克,钙≥15毫克,铁≥2.5毫克,维生素C含量≥7.0毫克。

产品特点

镇巴香菇菇柄完整无人工修剪,菌盖色泽自然无光,质地紧密,香味浓郁。镇巴香菇肉质劲道爽口,质感厚重,风味醇厚甘润,鲜香浓郁,后味绵长。

获奖荣誉

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。

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