神木黑豆
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神木黑豆的基本介绍
神木黑豆,闻名遐迩,早在2012年,神木就被中国粮食行业协会评为。自2016年以来,神木积极实施新品种试验引进,累计培育了近1400种农作物新品种,创造了2项全国高产纪录,多项达到省级先进水平。
神木有机黑豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2以及亚油酸等,其种皮富含花色苷,具有较好的市场潜力,栏杆堡镇大力发展黑豆产业,带动农户增收致富。
神木黑豆生产区域属于多日照、强辐射区,利于营养物质积累,豆粒饱满润泽。神木黑豆保护区属半干旱地区,降水少,雨热同季。年降雨量为440.8毫米,主要集中在5-9月份,利于黑豆结荚。神木黑豆生产区域位于神木县中南部黄土丘陵海拔738.7-1448.7米地带。土壤主要为沙壤土和黄绵土,土层较厚、质地疏松、透气性好,利于扎根。
陕西神木是黑豆的主产区,也是优势产区,种植历史悠久,曾创造过50万亩的播种纪录。近年来虽受产业结构调整、城镇化因素的影响,常年种植面积仍保持在30万亩左右,当地主栽黑豆品种有鸡腰白、连枷条等。2012年,神木被中国粮食行业协会评为。
目前,神木黑豆的产业发展潜力巨大,全县黑豆种植面积可稳定在30万亩,亩产可提高到150公斤,总产可达4.5万吨。适应当地生长的黑豆品种已达到43个,神木县也成为全国主要的黑豆主产区。
神木黑豆保护区域位于陕西省神木市境内,主要涉及万镇、花石崖、乔岔滩、高家堡、贺家川、太和寨、沙峁、马镇、解家堡、栏杆堡、永兴、神木镇、店塔等13个镇(办)209个行政村,东到马镇镇葛富村,南到万镇镇界牌村,西到高家堡镇石茆村,北到永兴办事处高庄子村,地理坐标为东经110°17′-110°54′,北纬38°13′-39°01′。总保护面积8700公顷,年产量2万吨。
营养价值
神木黑豆含蛋白质≥38.00克/100克、锌≥40.00毫克/千克、镁≥1600.00毫克/千克、氨基酸≥30.00克/100克、谷氨酸≥5.0克/100克
产品特点
神木黑豆色泽鲜亮,有乌皮黄仁、白皮白仁和绿皮绿仁,小粒肾形,百粒重10-15.0克,种皮较厚,豆香浓郁
历史民俗
陕西神木是黑豆的主产区,也是优势产区,种植历史悠久,曾创造过50万亩的播种纪录。
2009年,神木建立赵家沟旱作农业示范园。
2012年,神木被中国粮食行业协会评为
神木黑豆的获奖荣誉
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对实施农产品地理标志登记保护。
2021年9月,登录为全国名特优新农产品,纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。