靖边羊肉

靖边羊肉怎么样？哪里有关于靖边羊肉的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省榆林市有名的特产靖边羊肉。如果你看完后对靖边羊肉感兴趣，下次去榆林玩，记得带些当地特产靖边羊肉给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

靖边羊肉的基本介绍

靖边羊肉为地理标志保护产品，是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的，所以自身没有羊膻气，也无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖气味。

靖边县羊只饲养量已达100万只，年生产优质羊肉5000多吨，品种有萨福克羊、白绒山羊、小尾寒羊、杜泊羊等。由于独特的地理气候条件和饲草资源，靖边羊肉无腥无膻，肉羊羊肉被国家有关部门认证为，是真正的陕北优质绿色食品。陕北白绒山羊以其产绒量大、绒色洁白、强度大、纤维细长、繁殖性能强等优点，被国家畜禽品种审定委员会命名为。

靖边羊肉以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健功能，深受人们喜爱。靖边羊肉系列产品驰名省内外，已成为靖边人的迎宾待客主餐、送礼佳品。现在的靖边羊肉不仅仅是一个产品，更是一种文化的象征。

近年来，靖边县立足优势，出台一系列优惠政策，扶持和奖励羊子产业的发展，靖边羊子养殖场和养殖户迅速发展壮大。截至目前，靖边县羊子饲养量突破200万只，达到231.7万只，年生产优质羊肉15000多吨，创造价值9亿元，加之皮、羊、绒创造价值15亿元，靖边羊子产业占农业总产值的52%以上，已成为当地农业发展的支柱产业和农民增收致富的主要来源。

保护范围

陕西省靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、中山涧镇、杨米涧镇、周河镇、杨桥畔镇、天赐湾镇、青阳岔镇、黄蒿界乡、海则滩乡、镇靖乡、席麻湾乡、龙州乡、小河乡共17个乡镇现辖行政区域