清涧红枣
清涧红枣怎么样?哪里有关于清涧红枣的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省榆林市有名的特产清涧红枣。如果你看完后对清涧红枣感兴趣,下次去榆林玩,记得带些当地特产清涧红枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
清涧红枣的基本介绍
陕北流传一句民谣:榆林的水 佳县的山,清涧的红枣 神木的炭。
在盛产优质红枣的陕北,唯有能够独享美誉,与榆林桃花水、道教圣地佳县白云山和神木煤炭名列一起,足见其为红枣中上上之品,备受人们青睐。其实,清涧红枣并不仅仅是在陕北有名,还香飘四方,名扬天下。
营养价值
现代中医使用大枣,主要用于治疗脾胃虚弱引起的消瘦无力、食少便稀等症。民间治疗面黄肌瘦,胃日不开、消化不良,确有一定效果。我国用红枣治病,由来已久。早在《神农本草经)中,就已将红枣列为上品,认为它具有补气健脾的功效。《本草纲目》更指出,红枣是脾之果,脾虚患者最宜食之。
常吃大枣能使动物的体重增加,肌力增强。很多古医药书都指出红枣有养血功效,中医补养气血的方剂中,也几乎都使用大枣,所以贫血及营养不良的人食用大枣会很有帮助。
产品特点
清涧红枣是中国少有的地理环境中的天然大枣,清涧红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方。
历史民俗
清涧县红枣栽培有四千年历史,以老舍古乡王宿里村千年枣林为证。清涧县地处黄河红枣产区的中心,是公认的红枣优生去,主要分布在县境的黄河、无定河沿岸。据2002年统计,红枣栽培面积达39.5万亩,年产红枣5.6万余吨,创造产值1.68亿元。1995年被国家农业部第六部命名为。
清涧红枣的品尝吃法
红枣有保肝作用,能使血清总蛋白和白蛋白增加。民间用大枣250克、茵陈60克同煎,吃枣喝汤,早晚分服,用于治疗黄疸型肝炎。
动脉硬化及高血压患者,最好能生吃鲜枣,或用红枣与芹菜根煎服。
体虚易患伤风感冒者,经常吃一些枣子,也有助于增强抵抗力!