黄陵大樱桃

黄陵大樱桃怎么样？哪里有关于黄陵大樱桃的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省延安市有名的特产黄陵大樱桃。如果你看完后对黄陵大樱桃感兴趣，下次去延安玩，记得带些当地特产黄陵大樱桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。那么，一起来详细了解下吧。

黄陵大樱桃的基本介绍

黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为、、，具有极高的营养价值和商品价值。

营养价值

1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

产品特点

黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄， 单果平均重为10-18克，大粒超过20克。娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。

历史民俗

大樱桃成熟期早，一般在每年5月中下旬采摘上市。黄陵县本地的小樱桃是一种特产水果， 所以有特别的味道和营养。近年来引进了一些国际上优质大樱桃新品种，运用先进的科学技术改良了樱桃的品质，使其营养更全、口感更佳，使大樱桃在黄陵县当地得到了大面积的推广。

黄陵大樱桃的制作方法

调制樱桃酒

主料：樱桃600克

辅料：冰糖210克，江米酒600克

⒈ 樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀；

⒉ 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

⒊ 再倒入江米酒，然后封紧瓶口；

⒋ 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。