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杨大干馍

农业百科网 发布时间:2024-03-25 11:55:01分类:地方特产

杨大干馍怎么样?哪里有关于杨大干馍的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省渭南市有名的特产杨大干馍。如果你看完后对杨大干馍感兴趣,下次去渭南玩,记得带些当地特产杨大干馍给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解吧。

杨大干馍

 

杨大干馍的基本介绍

杨大食品是大荔县的一家知名食品加工企业,先后推出的、、等产品深受消费者喜爱。

产品特点

口味独特地道,做工精良,全部采用优选的粮食原料,把传统的工艺和现代科技融合在一起。乡情浓郁,营养丰富,是它的一大特点。

历史民俗

陕西中部关中平原,素有的美称。因为这里自古就是著名的粮仓,而且馍又是当地人们的主食,形成了古老而神秘的。在这里每到逢年过节,婚丧嫁娶,生日过寿送馄饨花馍是必不可少的讲究。

这种用上好麦面蒸的馄饨花馍,多装在竹编带盖的马蹄笼里(讲究点的,笼外连绊还涂层金黄或黑色的清漆),由于外形美观,式样独特,内含丰富,而作为探亲访友的礼品经久不衰。

制作方法

杨大烤馄饨馍片是由农家酵母发酵,纯手工制作的五香烤馍片。在由馄饨馍再加工烤制成馍片,其做工精细,味道干酥咸香。

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