铜川大樱桃

铜川大樱桃怎么样？哪里有关于铜川大樱桃的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省铜川市有名的特产铜川大樱桃。如果你看完后对铜川大樱桃感兴趣，下次去铜川玩，记得带些当地特产铜川大樱桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解吧。

铜川大樱桃的基本介绍

铜川地处黄土高原的南缘，海拔高，昼夜温差大，土层深厚，光照充足，雨量充沛，这造就了铜川大樱桃含糖量高，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质，其中，铁的含量尤为突出等特点。

营养价值

樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。

樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实的水果。

樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。

产品特点

果品个大、色泽艳、口感好、风味香、成熟早、硬度大、无污染、耐贮运。经权威专家鉴定，是少有的果中珍品，深受广大消费者的喜爱。

历史民俗

地理标志证明商标已被国家工商总局商标局正式核准注册。 铜川处于渭北北方水果最佳适生区，适宜樱桃生长。铜川大樱桃种植面积已突破3万亩，挂果面积1.4万亩，产量1.1万吨。为了保护铜川大樱桃产业的良好发展，便于开拓市场，市政府决定为铜川大樱桃申请地理标志证明商标，并于日前获批注册。

铜川大樱桃的制作方法

调制樱桃酒

主料：樱桃600克

辅料：冰糖210克，江米酒600克

教您润色樱桃酒怎么做，如何做润色樱桃酒才好吃

⒈ 樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀；

⒉ 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

⒊ 再倒入江米酒，然后封紧瓶口；

⒋ 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。