西府海棠果

西府海棠果怎么样？哪里有关于西府海棠果的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是陕西省宝鸡市有名的特产西府海棠果。如果你看完后对西府海棠果感兴趣，下次去宝鸡玩，记得带些当地特产西府海棠果给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解吧。

西府海棠果的基本介绍

海棠果又名小海棠果或红海棠果，西府海棠果果形小巧，玲珑可爱，果皮色泽鲜红夺目，果实黄中带红，果肉呈黄白色，果香馥郁，酸甜可口，在我国北方地区种植较多。

营养价值

1. 生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；

2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；

3. 涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

4. 补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

产品特点

西府海棠果颜色鲜艳亮丽，可供观赏和食用，因和谐音，如与桂花和玉兰搭配种植，则有之意 。

历史民俗

西府海棠果又名，生产于宝鸡，西府是陕西的一种民俗叫法，不仅是个地理概念，更多的是历史蕴味。西府的代名词是凤翔，自古就是这里的政治经济文化中心，直到民国时期，陇海铁路从此拦腰穿过，西府的行政中心才迁居现在的宝鸡。

西府海棠果的品尝吃法

蜜饯海棠果

原料：海棠 十斤，白糖 十斤，清水 适量。

做法：

1.将海棠果洗干净，用开水煮一下捞出(注意不要煮烂)；

2、将三斤白糖和海棠果一起搅拌均匀，之后腌5-6小时；

3、在铝锅中加入适量的清水和余下的白糖、腌海棠时浸出的汁，并用小火加热；

4、熬至糖汁发粘时将海棠果倒入继续加热，见糖汁起小泡有噗噗声音时即可；

5、倒入盆内即可食用。