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大平顶枣

农业百科网 发布时间:2024-04-02 01:50:01分类:地方特产

大平顶枣怎么样?哪里有关于大平顶枣的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省朝阳市有名的特产大平顶枣。如果你看完后对大平顶枣感兴趣,下次去朝阳玩,不妨带些当地特产大平顶枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来详细了解大平顶枣的独特魅力吧。

大平顶枣

 

大平顶枣的基本介绍

大平顶枣盛产于辽宁省西部的朝阳县及朝阳市郊区,集中分布在朝阳县小凌河流域和大凌河沿岸的部分乡镇,是当地经过几百年筛选培育出的抗逆性强丰产稳产的优良品种。其独特的口感,及肉厚、味甜、汁多、产量高等优异品质,被相关组织评选为最优质枣

营养价值

大平顶枣蛋白质含量2.8%核黄素、硫胺素、巴古酸、胡萝卜素、钙、磷铁、Vc、V丙等含量也相当高,尤其含有抗癌物质环磷酸腺甙,儿茶酚。大平顶枣对肝、高血压病具有明显的防治效果,且健脑,健脾胃,为鲜食之极上品。

产品特点

枣肉细脆而不水,酸中有甜,色如玛瑙,有之美誉,耐贮藏,营养丰富。

制作方法

姜枣活血茶

材料:大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量

做法:

1.枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2.除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后 关火。

3.红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用

大平顶枣的获奖荣誉

朝阳大枣已有近千年的栽培历史。因盛产大平顶枣1999年4月被国家农业部授予称号;2001年4月又被国家林业局确定为全国62个之一;2002年1月我县的大平顶枣在北京市国家林业局举办的上,被评为优质奖。

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