北镇鸭梨

北镇鸭梨怎么样？哪里有关于北镇鸭梨的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省锦州市有名的特产北镇鸭梨。如果你看完后对北镇鸭梨感兴趣，下次去锦州玩，不妨带些当地特产北镇鸭梨给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解北镇鸭梨的独特魅力吧。

北镇鸭梨的基本介绍

北镇县是我国东北地区最早栽植梨树的县，迄今已有300多年的历史。此鸭梨外形美观，果实为短葫芦形，果个大而整齐，平均单果重130克左右。医巫闾山的特殊土质和小气候培育了北镇鸭梨的特殊风味，古人曾以的诗句来赞美它。据《北镇县志》载，北镇鸭梨曾作为供封建皇帝食用。解放后，在全国鸭梨鉴评会上，曾被评为最优果品。五十年代后期开始出口，在国际市场上颇受欢迎。

北镇鸭梨种植区背倚逶迤起伏的医巫闾山，阻挡北面寒流，地处北温带，昼夜温差大，白天光合作用强，制造物质多，夜间呼吸强度小，有利于营养物质的积累和高糖分的形成。北镇鸭梨色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。

北镇鸭梨外形美观，果实为短葫芦形。果个大而整齐，平均单果重130克左右。初时果皮为绿黄色，贮放后转为金黄色，泌有腊质。北镇鸭梨耐贮，果实9月中下旬采收后可贮藏到翌年三四月份。经过贮藏后其风味更佳。

北镇鸭梨适应性广，抗旱、抗寒力较强。性喜干燥冷凉气候，喜肥。其幼树生长旺盛，成树长势转弱。定植3年即可结果，但不能自花授粉，栽植时需配置授粉树。12年生左右进入盛果期，管理得当可年年丰产。其寿命长达70—80年。

鸭梨已有200多年栽培历史，皮薄质细，色泽绿黄，甘甜多汁，芳香可口。外形呈倒卵似 鸭头 故称鸭梨。极耐贮藏，可存放至翌年二三月间，现在，北镇县鸭梨树栽植面积已达一万多亩，主要分布在医巫间山东麓山坡上。年产量三四百万斤，出口东南亚各国，内销东北及上海、广州等地。

2017年，北镇市鸭梨总生产面积2万亩，总产量达到5万吨。北镇鸭梨保护范围位于东经121°12′—121°33′，北纬41°19′—41°23′之间，主要分布在罗罗堡、鲍家、闾阳、富屯、观音阁街道、大市、常兴7个乡镇20个村，南北长54公里，东西宽10公里。

营养价值

1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5.食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

产品特点

北镇鸭梨色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。

历史民俗

北镇种植梨树历史悠久，是清乾隆皇帝御封闾山八大自然奇景之一，北镇鸭梨被封为皇家贡品。

1987年，锦州市北镇县在罗堡乡闵家村下河套的河滩地建立鸭梨密植园。

20世纪90年代以后，随着梨裁培面积的扩大、产量的提高，为了缓解梨果的集中上市，增加经济收入，重点梨生产乡、镇、村有30%农户修建了砖石结构梨果贮藏。

北镇鸭梨的获奖荣誉

2010年，经中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，北镇市鸭梨登记品种为南栗梨、京白梨。

2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对实施国家农产品地理标志登记保护