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东港大米

农业百科网 发布时间:2024-04-04 00:55:01分类:地方特产

东港大米怎么样?哪里有关于东港大米的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省丹东市有名的特产东港大米。如果你看完后对东港大米感兴趣,下次去丹东玩,不妨带些当地特产东港大米给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来详细了解东港大米的独特魅力吧。

东港大米

 

东港大米的基本介绍

东港大米主产于辽东半岛东南部的港口城市—东港。全市粮田总面积120万亩,是全国200个重点产粮市之一。东港属海洋性气候,光照充足,四季分明,土质为退海平原。

营养价值

东港大米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。食用前,未曾近品已闻其香,食用时口感筋道,回味悠长,无需配菜,也能品出米饭的香甜。大米富含蛋白质、矿物质、维生素等,营养极为丰富,具有开脾健胃的功效。其中,人体健康有关赖氨酸含量高达0.32%以上,总氨基酸达8.97%。

产品特点

其米质外观饱满,有光泽、蛋白质含量达80%以上,富含十几种人体所需的氨基酸。蒸煮的米饭油光泛亮,香味浓郁、柔润爽滑。特别是前阳柳林一带的稻米,在清代就纳贡朝廷,素有之美誉。如今产品畅销国内十六个省市和日本、韩国、俄罗斯、利比亚、台湾等国家和地区。

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