丹东柞蚕

丹东柞蚕怎么样？哪里有关于丹东柞蚕的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省丹东市有名的特产丹东柞蚕。如果你看完后对丹东柞蚕感兴趣，下次去丹东玩，不妨带些当地特产丹东柞蚕给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解丹东柞蚕的独特魅力吧。

丹东柞蚕的基本介绍

丹东是世界最大的柞蚕生产基地，有200多年的养柞蚕历史，柞蚕生产是丹东的传统产业，最高年产量23，000多吨，产量居全国之冠，占全国的50%、全省的70%，被誉为。

营养价值

柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋白质52克，脂肪3.1克，碳水化合物7.8克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高蛋白低脂肪食物。

柞蚕蛹性味咸辛、平。具有健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。还具有防治老年病的作用。山区群众常用盐煮柞蚕蛹为婴幼儿增加营养。

历史民俗

丹东市是世界上著名的柞蚕之乡，之所以称为柞蚕之乡，不仅是它具有得天独厚的自然资源、历史悠久的养蚕渊源，同时它还具有东方色彩的独特的柞蚕丝绸文化，是东方文化的重要组成部分。

丹东市优良的柞树资源构成了理想的天然养蚕环境。全市有面积320万亩柞蚕场，其中人工蚕场面积35万亩，占全市有林面积的24%。适于养蚕的柞树主要树种有蒙古柞、麻栎、辽东栎、锐齿栎、榆栎、柱皮栎等9种。

目前，柞蚕生产已成为丹东地区农村经济中的一项重要支柱产业，柞蚕业收入在农村经济中占有重要位置。

制作方法

清水煮茧蛹

材料

茧蛹，盐，花椒面

做法

1、锅里加水，放多一些的盐、花椒面煮开。

2、茧蛹洗干净了，就放开水里面煮5分钟。

3、去皮，去里面的黑头，就可以吃了。