桓仁大米

桓仁大米怎么样？哪里有关于桓仁大米的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省本溪市知名特产桓仁大米。如果你看完后对桓仁大米感兴趣，下次去本溪玩，不妨带些当地特产桓仁大米给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解桓仁大米的独特魅力吧。

桓仁大米的基本介绍

桓仁大米，原名京租米，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁县位于辽宁省东部山区，环境优美，水质良好，浑江流域一直是优质水稻重点产区，其米质洁白如玉，做饭清香可口，早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。

营养价值

桓仁大米蛋白质含量比普通大米高1-2倍，且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素，堪称米中珍品。大米中的精华：香米的味道，粳米的口感，籼米的形状，糯米的晶莹透明，治疗疾病之功效。

产品特点

桓仁大米吸取四季清泉，根植水土特异，营养丰富，颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。誉盖五谷之首。

历史民俗

桓仁满族自治县种植水稻历史悠久。清朝时，本溪桓仁二户来镇生产的京租米已成为贡米。京租稻又名，在桓仁满族自治县二户来镇光复村、三道河村、朱家堡村一带种植、栽培，这里是天然次生林覆盖率较高、土质弹性好、大气和水系均无污染、生态环境尚无较大破坏的区域。由于土壤肥沃、有机质含量、全氮含量较高，因此特别适合京租稻的生产和种植。

早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米。1958年，在印度举行的国际农产品博览会土，桓仁大米为国家赢得了殊荣，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。1985年辽宁省政府确定桓仁县为特贡米生产基地。

桓仁大米的获奖荣誉

早在清朝时，桓仁大米就被列入皇室贡品。1949年以后，桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米。1958年，在印度举行的国际农产品博览会土，桓仁大米为国家赢得了殊荣，桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。1985年辽宁省政府确定桓仁县为特贡米生产基地。