瓦房店红富士苹果

瓦房店红富士苹果怎么样？哪里有关于瓦房店红富士苹果的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是辽宁省大连市有名的特产瓦房店红富士苹果。如果你看完后对瓦房店红富士苹果感兴趣，下次去大连玩，不妨带些当地特产瓦房店红富士苹果给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解瓦房店红富士苹果的独特魅力吧。

瓦房店红富士苹果的基本介绍

红富士苹果是辽宁地区主导水果。瓦房店市是国家的"苹果生产基地"。苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐，先后有15个样品被评为国家优质苹果。

营养价值

红富士苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。苹果中的果胶可以降低胆固醇。

产品特点

富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。

历史民俗

红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。

瓦房店红富士苹果的制作方法

灯影苹果脆

主料：苹果 (1个)，柠檬汁 (20ml)

1.准备好苹果和柠檬。

2.苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。

3. 依次切成均匀的薄片。

4.取约300克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。

5.烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。

6.放入烤箱，120度低温烘烤2个小时。