嫩江湾大米

嫩江湾大米怎么样？哪里有关于嫩江湾大米的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是吉林省白城市有名的特产嫩江湾大米。如果你看完后对嫩江湾大米感兴趣，下次去白城玩，不妨带些当地特产嫩江湾大米给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解嫩江湾大米的独特魅力吧。

嫩江湾大米的基本介绍

镇赉县位于吉林省西北部，东依嫩江，南靠洮儿河，嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一。这里水草丰茂，沃土蓝天，是生产绿色食品最理想产地。

营养价值

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

产品特点

保持纯天然、无污染米粒，清洁、晶莹剔透，食用口感香甜，绵软劲道，不回生，食用安全，是现代家庭食用的米中精品。

历史民俗

镇赉县位于吉林省的西北部，是个以农业为主的县，是国家商品粮基地县，处于吉林省、黑龙江、内蒙古三省三县交界处，全国仅存未受污染的河流之一嫩江，从县域内流过，在江岸数百公里没有工矿企业，没有工业性环境污染，生态环境极佳。

由于镇赉县资源十分丰富，沿江经济的开发主要以种植水稻为主，全县每年有27万吨水稻的商品量，生产原料十分充足，由江水浇灌水稻所生产的大米，在南方销售区非常受欢迎。

嫩江湾大米的品尝吃法

大米 栗子 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。

大米 菠菜 大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。

大米 山药 大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。

大米 白萝卜 止痰化咳，利膈止渴，消除肿胀。

大米 银耳 两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。

大米 燕窝 搭配可平和五脏更可滋阴补气。

大米 小米 两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养价值。