长白山松蘑
长白山松蘑怎么样？哪里有关于长白山松蘑的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是吉林省白山市有名的特产长白山松蘑。如果你看完后对长白山松蘑感兴趣，下次去白山玩，不妨带些当地特产长白山松蘑给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来探寻白山市特产长白山松蘑的独特魅力吧。
长白山松蘑的基本介绍
长白山松蘑是吉林省长白山地区特有的菌类植物。松蘑，又名松丁蘑，松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸属伞菌科食用菌之一，松蘑主要供食用，还可入药，有强身、止痛、益肠胃，理气化痰等功效。吉林长白山是松蘑的重要产地。
营养价值
1. 长白山松蘑中含有铬和多元醇，长白山松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效；
2. 长白山松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现，长白山松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其他生物的生存则不那么乐观；
3. 长白山松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用长白山松蘑，有美颜健肤的功效。
产品特点
长白山松蘑属真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科，是名贵食用菌之一，享有盛名，被视为。长白山松蘑的菌肉为白色，质细嫩，菌香郁浓，口感滑嫩，是宴会上稀有佳肴。长白山松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，其生长环境为海拔500米到700米的阴坡或半阴坡的松树林中。
制作方法
干长白山松蘑的干品风味较差，鲜品极为珍贵，且只有夏、秋两季才能采收，所以它历来被誉满全球，，不亚于猴头、灵芝的地位。多宜鲜食，供烧、炒、配肉烹调菜肴或做汤。