长白山白蜜

长白山白蜜怎么样？哪里有关于长白山白蜜的最新图片和介绍？今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是吉林省白山市有名的特产长白山白蜜。如果你看完后对长白山白蜜感兴趣，下次去白山玩，不妨带些当地特产长白山白蜜给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来探寻白山市特产长白山白蜜的独特魅力吧。

长白山白蜜的基本介绍

白蜜就是采用传统老式方法饲养，用木做成格子挂放在墙上饲养的当地土蜂(中蜂)，也称土蜂蜜，这种方法饲养产量相当低，一般一年只能取1―2次蜜，这种蜜什么花源都有，经蜜蜂采集充分酿造，它的浓度也较高，营养成份也相当齐全，各种花源特色都有，这种老式割蜜(土蜂蜜)有冠名传统称誉。另著名的吉林长白山椴树蜜亦别称，其营养白蜜价值高，是东北名蜜。

营养价值

1)养胃补虚。

2)清热补中、解毒润燥。

3)有一定的镇静作用。

4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效

用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。

产品特点

1.在温度低于14℃时很快结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状；结晶后口味更佳。

2.具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

鉴别真假

识别掺假蜂蜜：

1. 将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；

2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差；

3. 将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

长白山白蜜的品尝吃法

蜂蜜可直接服用，也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用，也可涂在蛋糕、面点中食用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可，最多不要超过60克，分早、晚两次食用；儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。