集安林蛙油

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集安林蛙油的基本介绍

中国长白山林蛙又名蛤什蟆，，香港、广东人均称为雪蛤，属于珍稀两栖动物，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。

营养价值

林蛙油是由雌性林蛙的输卵管所制，以蛙醇为其主要有效成分，具有延缓衰老、提高机体免疫能力、补肾益精之功效。林蛙油性微温，入肺、肾二经，有养肺滋肾的功效，可以缓解阴虚肺燥、肾虚引起的虚劳咳嗽、咯血、眩晕、耳鸣、体虚倦怠等症状。现代药理研究发现林蛙油中含有的不饱和脂肪酸能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团，能调节改善冠心病、预防动脉粥样硬化。此外，林蛙油中的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等成分与人体皮肤有较好的亲和力，外用能防止手足皲裂，还有保湿、除皱的用途。

注意：糖尿病者不能吃林蛙油林蛙油，因为在制作过程中，会添加大量糖分，对林蛙油进行调味和保存，而且林蛙油本身也含有一些营养成分，不利于糖尿病患者食用。另外，脾胃虚寒者也忌食林蛙油，脾胃虚寒者食用林蛙油后，不仅不会治疗脾胃虚寒引起的腹泻、便溏等症状，还可能加重腹泻等一系列症状。