柳河山葡萄
柳河山葡萄怎么样?哪里有关于柳河山葡萄的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家介绍的就是吉林省通化市有名的特产柳河山葡萄。如果你看完后对柳河山葡萄感兴趣,下次去通化玩,不妨带些当地特产柳河山葡萄给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来探寻通化市特产柳河山葡萄的独特魅力吧。
柳河山葡萄的基本介绍
吉林省柳河县特产,为优质酿酒葡萄,主该县酿造葡萄酒的主要原料。柳河县位于吉林省东南部,属半山区,境内土壤肥沃,俗称黑钙土,非常适合生长期短的山葡萄生长,柳河山葡萄果穗长圆锥形,果粒小,平均粒重1.38g,着色浓、色素高、果粉厚,果实呈紫黑色或蓝黑色,果汁呈宝石红色,酸甜适口,有浓郁的山葡萄清香味,是纯天然、无公害、绿色食品。2009年12月31日,柳河山葡萄获得国家地理标志产品保护。
柳河山葡萄大面积栽培历史可以上溯到20世纪70年代末,从的尝试到规划发展,从品种的引进和大规模发展,到2007年底该县山葡萄种植基地发展到1.5万亩,种植户获利稳中有长,山葡萄产业发展态势良好。柳河2005年被评为。柳河是全国优质山葡萄基地的主产地之一。得益于优质的葡萄资源,该县葡萄酒酿造业兴盛,2008年,全县拥有通过QS认证的山葡萄酒生产企业44家,生产线98条,年生产能力达15万千升,并于2006年被评为。
柳河山葡萄 - 产地范围
柳河山葡萄地理标志产品保护范围为吉林省柳河县柳河镇、三源浦朝鲜族镇、驼腰岭镇、向阳镇、安口镇、圣水镇、红石镇、亨通镇、孤山子镇、五道沟镇、凉水河子镇、时家店乡、柳南乡、姜家店朝鲜族乡、罗通山镇等15个乡镇所辖行政区域。
营养价值
1.解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
产品特点
柳河山葡萄果穗长圆锥形,果粒小,平均粒重1.38克,着色浓、色素高、果粉厚,果实呈紫黑色或蓝黑色,果汁呈宝石红色,酸甜适口,有浓郁的山葡萄清香味。柳河山葡萄具有安全、质优,无污染、果粒均匀、颗粒饱满、出汁率高、色素含量高、无异味等特点。
山葡萄低糖、高酸、色浓,维生素、矿物质、单宁等营养成分含量高,尤其是具有抗氧化性能,以山葡萄为原料酿出的葡萄酒不仅营养价值高,还具有独特的口感。
历史民俗
柳河山葡萄大面积栽培历史可以上溯到20世纪70年代末,从的尝试到规划发展,从品种的引进和大规模发展,到2007年底该县山葡萄种植基地发展到1.5万亩,种植户获利稳中有长,山葡萄产业发展态势良好。柳河2005年被评为。柳河是全国优质山葡萄基地的主产地之一。得益于优质的葡萄资源,该县葡萄酒酿造业兴盛,2008年,全县拥有通过 QS认证的山葡萄酒生产企业44家,生产线98条,年生产能力达15万千升,并于2006年被评为。
柳河山葡萄的获奖荣誉
2005年12月28日,国家质检总局批准对实施地理标志产品保护。