窝集口煎饼
窝集口煎饼怎么样?哪里有关于窝集口煎饼的最新图片和介绍?今天农业资讯网的达人给大家重点介绍的就是吉林省吉林市知名特产窝集口煎饼。如果你看完后对窝集口煎饼感兴趣,下次去吉林市玩,不妨带些当地特产窝集口煎饼给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
窝集口煎饼的基本介绍
窝集口煎饼,以长白山主产粮食玉米为主要原料,采用关东农村具有300多年历史的传统配方,手工精制而成窝集口煎饼有十多种不同口味的品种,是吉林省名牌绿色食品。
营养价值
煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,有好多老奶奶都70岁左右了牙齿依然坚固,问她有何保健方法,答案是常吃煎饼。
制作方法
的创制年代难以考证,但一词的使用可以追溯到很早以前。
东晋王嘉《拾遗记》:
南梁宗懔《荆楚岁时记》:文中的指正月七日人日这一天。
品尝吃法
煎饼的吃法,一般都要用煎饼卷豆腐,卷海带丝,卷肉丝,卷油条,以及卷其他各种各样菜肴。只要你能想到的,大概都可以卷进去。最经典、最普遍的吃法,当属煎饼卷大葱了。拿一大块煎饼对折几下,放上大葱,抹上辣的豆瓣酱或面酱,鲜嫩、水灵、味道十足。